Concurso Chef Revelação Gradina: como participar [Resultado]

Banner do concurso Chef Revelação Gradina 2026, com chef segurando prato de entradas sofisticadas sobre fundo verde escuro e dourado. — Mostre seu talento culinário e concorra ao reconhecimento no Chef Revelação Gradina 2026.

O Concurso Chef Revelação Gradina é uma iniciativa da Seara Alimentos, uma das maiores empresas do segmento de alimentos do país, por meio da linha profissional Gradina — referência em margarinas para confeitaria e food service. Aberto a profissionais de todo o Brasil, o concurso valoriza o talento culinário de chefs e confeiteiros que trabalham no segmento de food service, oferecendo como grande prêmio uma viagem exclusiva para Santa Fé, na Argentina, além de aula personalizada com professor do IGA — Instituto Gastronômico das Américas. A participação é completamente gratuita: basta ter um perfil público no Instagram e enviar um vídeo com sua receita autoral pelo site oficial chefrevelacaogradina.com.br.

Resumo Rápido

Atributo	Valor
Nome da Promoção	Concurso Chef Revelação Gradina
Empresa	Seara Alimentos Ltda
Prêmio Principal	Viagem para Santa Fé (Argentina) + aula exclusiva no IGA
Valor Total	R$55.479,00
Abrangência	Nacional
Data de Início	03/08/2026
Data de Término (inscrições)	16/09/2026
Autorização	Certificado SPA/ME nº 03.051279/2026

Tópicos da Promoção

Concurso Chef Revelação Gradina: Passo a Passo para se Inscrever

O concurso acontece em três etapas — e tudo começa com o envio do seu vídeo. Veja como funciona:

Etapa 1 — Inscrição (03/08/2026 a 16/09/2026):

Acesse o site chefrevelacaogradina.com.br e faça seu cadastro.
Grave um vídeo de até 3 minutos (vertical, boa iluminação, sem cortes) mostrando a produção de uma receita autoral de confeitaria, com o tema “Novas tendências do segmento da confeitaria”.
Use obrigatoriamente os dois produtos durante a produção: a margarina Gradina para Semi Folhados e a margarina Gradina Croissant — ambos devem aparecer no vídeo.
Envie o vídeo no formato .mp4 ou .mov pelo site, junto com 2 fotografias da receita finalizada e a descrição completa dos ingredientes e quantidades.
Preencha seus dados pessoais, informe seu perfil no Instagram, o estabelecimento onde trabalha (ou do qual é proprietário) e o Distribuidor Gradina que o atende.
Certifique-se de que seu perfil no Instagram esteja público (conta não privada) durante todo o período do concurso e por pelo menos 30 dias após o resultado final.

Etapa 2 — Semifinal (30/09/2026 a 14/10/2026):

Os 10 vídeos selecionados pela comissão julgadora na primeira fase avançam para esta etapa. Os semifinalistas devem gravar um novo vídeo, desta vez com uma receita de Folhado Salgado e um Folhado Doce, utilizando a margarina Gradina Folhados, com o tema “Tendências da Confeitaria com Massas Folhadas”. Os vídeos serão publicados no Instagram @gradinaprofissional e submetidos à votação popular (likes e reposts) entre 15/10 e 25/10/2026. Os 3 participantes com maior pontuação avançam para a grande final.

Etapa Final — 13/11/2026 (presencial em São Paulo/SP):

Os três finalistas se apresentam ao vivo no IGA — Instituto Gastronômico das Américas (Rua Vergueiro, 1.900, Vila Mariana, São Paulo/SP), em estilo de reality show, produzindo três receitas distintas para avaliação da comissão julgadora. A presença física é obrigatória; passagens e hospedagem (quando necessárias) ficam por conta da Seara.

Na Cozinha dos Vencedores: Os Prêmios do Concurso

Os três finalistas mais bem colocados pela comissão julgadora recebem premiações distintas. Além disso, o estabelecimento onde o ganhador trabalha e o Distribuidor Gradina que o atende também são contemplados com vale-compras em cartão presente.

Para os participantes finalistas:

1º lugar: Viagem para Santa Fé, na Argentina, para o ganhador e um acompanhante, incluindo passagens aéreas (econômica), hospedagem de 3 dias/2 noites com café da manhã, todas as refeições (almoço e jantar), traslados e seguro de viagem. Inclui ainda aula exclusiva e personalizada com professor do IGA, avaliada em R$3.500,00. Premiação total: R$33.500,00.
2º lugar: Curso Online Master Confeiteiro de Diego Lozano (à escolha de modalidade, R$600,00) + e-book do Chef Luis Farias (R$129,00). Total: R$729,00.
3º lugar: Workshop Online do IGA — Instituto Gastronômico das Américas. Valor: R$250,00.

Para o estabelecimento do ganhador (cartão presente):

1º lugar: R$4.500,00
2º lugar: R$3.500,00
3º lugar: R$2.500,00

Para o Distribuidor Gradina do ganhador (cartão presente):

1º lugar: R$4.500,00
2º lugar: R$3.500,00
3º lugar: R$2.500,00

Ao todo, o concurso distribui 9 prêmios, com premiação total avaliada em R$55.479,00.

Quando Participar e Para Quem Vale

O período de inscrições vai de 03/08/2026 a 16/09/2026. A etapa final acontece em 13/11/2026, e o resultado é divulgado no Instagram @gradinaprofissional a partir de 03/12/2026.

O concurso é válido em todo o Brasil e destinado a profissionais que atuam no segmento de food service — como cozinheiros, confeiteiros, padeiros e proprietários de estabelecimentos do ramo —, maiores de 18 anos, com conta ativa e pública no Instagram.

Dúvidas sobre o Concurso Chef Revelação Gradina

Quem pode participar? Profissionais de food service (cozinheiros, confeiteiros, padeiros, proprietários de estabelecimentos do ramo) maiores de 18 anos, residentes no Brasil, com conta válida e pública no Instagram.
Preciso comprar algum produto para participar? Não há exigência de compra. A participação é gratuita e acontece pelo envio de vídeo com receita autoral no site oficial. Os produtos Gradina devem ser utilizados e demonstrados na receita gravada, mas a promoção é um concurso cultural de acesso livre.
Posso enviar mais de uma receita? Sim. Cada participante pode inscrever quantas receitas desejar, desde que sejam diferentes entre si. Porém, cada pessoa pode ser premiada apenas uma vez — e, nesse caso, conta a receita mais bem posicionada no ranking.
O vídeo pode ser editado com filtros ou ferramentas de IA? Não. O regulamento proíbe qualquer tipo de edição eletrônica, filtros, softwares gráficos ou inteligência artificial no vídeo da receita.
Meu perfil no Instagram precisa ser público? Sim. A conta não pode estar configurada como privada durante todo o período do concurso e por pelo menos 30 dias após o resultado final, sob pena de desclassificação.
Como funciona a votação popular? Na segunda etapa, os 10 vídeos selecionados são publicados no Instagram @gradinaprofissional. Cada “curtida” vale 1 ponto e cada “repost” vale 10 pontos. Os 3 participantes com maior pontuação avançam para a final.
Quando e onde o resultado é divulgado? O resultado final é anunciado no perfil @gradinaprofissional no Instagram a partir de 03/12/2026. Os ganhadores também são contatados diretamente por e-mail, telefone ou WhatsApp.
Onde tirar dúvidas ou resolver problemas? O suporte oficial da campanha está disponível no site chefrevelacaogradina.com.br.